Bu espresso daha fazla kafein içerir varyant?

Lütfen kahve bu tür arasındaki fark nedir açıklar mısınız ve onlardan biri, sonra diğerleri daha fazla kafein içerir:

  • Amerikan
  • Espresso
  • Lungo
  • Ristretto

Eğer her bir kafein yüzdesini söylemek mümkünse ve lütfen.

+393
Mallard Puddleduck 11 Oca 2011 00:27:49
22 yanıtların

Cardamon kahve için büyük bir ektir. Sıcak hissettiriyor beri Kış için belki daha uygundur.

+934
Ivan Erdos 03 февр. '09 в 4:24

Farklı insanlar kimyasallar ve biraz farklı şekillerde uyarıcı tepki. Kafein nedeniyle kan basıncında artış bazı kişilerde saf kafein olan (özellikle) abartılı olabilir ve baş ağrısına neden olur mümkün.

Diğer taraftan, kafein olabilir azaltmak ya da önlemek baş ağrısı diğer bireyler ile çeşitli mekanizmalar:

Kafein aynı zamanda kullanılan birçok ilaçlar ortak bir madde olduğunu tedavi migren, ağrı kesiciler yüzünden iş daha yapar aslında verimli, daha hızlı bir emilim neden olur, ve bir azaltılmış sağlar bazı ilaçlar olası yan etkileri azaltır doz.

Ayrıca kafein (günlük kahve içenler) eğer/kahve kafein alamazlarsa yoksunluk belirtileri başlar bağımlısı olan insanlar için mümkündür. Bu belirtilerden biri baş ağrısı olabilir. Yine kafein tüketen bu yoksunluk belirtileri hafifletmek olabilir.

+925
12NaN 30 Ara 2015 16:57:40

Bir Fransız basın. ucuz ve güzel bir kahve yaparım. Biraz kaynar su gerekir.

+786
MathiasB 21 Eki 2013 11:50:24

TDS ölçmek için bazı seçenekleri arıyorum.

Her şey MAS Refraktometre gösterecek gibi görünüyor, ama 700 $+ ilk başta bazı diğer seçenekleri denemek istiyorum.

Düşük maliyetli bir TDS Amazon metre kurar, ama son derece tutarsız olduğunu kanıtladı. Aynı brew birden çok kez ölçüm büyük ölçüde değişebilir birden çok sonuç sağlar.

TDS metre için diğer seçenekler ya da düşünceler sadece MAS için Midilli için en mantıklı olacaktır.

+759
Roger Seifert 12 Kas 2015 19:39:02
  1. Toddy ekipman bir musluğu ile bir kova. Para kazanmak için, bunun yerine toddy kova home depot bir kapak ile büyük bir 5 galonluk bir kova ile çalışıyor. Ancak, bu tüm biler yönetmek için harika bir yoldur olarak Toddy filtre kağıdı satın alma tavsiye ederim.

  2. Çikolata taklit eden pek çok kahve var. Dışarı gidip zevk için yapıyor tüm farklı türleri çalışıyorum tavsiye ederim.

  3. Deneme yanılma. Oranı en iyi ne gibi bulmak için, sadece deney koymak için mükemmel ya da doğru miktardır. Unutmayın, her zaman konsantre için ise kahve kesebilir.

  4. Kahve bağlıdır. Diğerleri de 12 büyük olsa bazı hafif kavrulmuş en iyi 18 saat var. Deney!

+751
Beth Couch 28 Kas 2017 03:27:00
Kopi Luwak özel bir kahve, toplanan ve kahve "kiraz yemek" vahşi Asya Palmiye misk kedisi dışkısı gelen yıkanır. Bu Endonezyalı ifade ürün başlatıldığı Sumatra, "kahve" ve hayvanın yerel adı anlamına gelir. Yüksek talep (ayrıca Siyah Alamid denir) diğer ülkeler, Tayland ve Filipinler de dahil olmak üzere "yetiştirme yol açmıştır.
+729
AvishShah 6 Ağu 2011 19:17:26

Eğer büyük gruplar yapmak istiyorsanız Toddy için gidin. İstediğiniz soğuk demlemek tür almak ve sattığınız kahve tanımak satmadan önce tarifi Bir kaç kez denemenizi öneririm.

Çok güçlü bir soğuk bira severim, benim tarifi 1:4 ya da 1 olur:5 (kabaca Toddy de gösteriyor ki bu bence) su kahve. 6 ila 12 saat boyunca dik olsun, yine zevkinize göre. Bu ya su ile seyreltin ya da şahsen sadece çok buz üzerinde bir atış dökün ve bu gibi şeyler bir konsantre verir. Çok tatlı, tam gövdeli soğuk bir bira verir. Satılan soğuk demlemek en benim için çok seyreltilmiş, sirupy konsantre tercih ederim.

Ancak bu şekilde, yani tarif ile demlemek ya da deney sulandırmak olabilir olmayabilir. Eğer tadı çok yoğun ise 1:6, 1:8 çalış. Birçok kişi, ancak 1'den 10:aşağısına, istemem. Sonunda (seyreltilmiş, buz, vb şişelerde)satmak istediğiniz tadı senin durumunda olan bir mesele.

Eğer buzdolabında saklayın, bu yüzden önceden bir toddy ile birkaç dakika yapabilirsiniz ayrıca soğuk brew (belki 2 hafta bile) iyi bir hafta sürer. Eğer bir hafta satmadan önce başlarsanız (2 litre bir gece) 15 litre veya (her gün boyunca başka bir 2 litre yaparsanız) konsantre iddialı 30 litre bile varsa kolayca yapabilir misiniz. Eğer (etrafta kadın parfümü erkek parfümü) çekim gibi buz üzerinde satarsan, yaklaşık 750 çekim satabilirsiniz.

+704
korkozyabra 28 Eyl 2016 13:30:43

Yöntemi burada gösterilen sayfa aşağı (yarı yolda)çalıştım https://prima-coffee.com/blog/what-everyone-ought-know-about-iced-coffee-cold-brew-31371

Benim ilk denemem zayıf bir demlemek kaynaklanan su akışını etkileyen gerekli büyük şişe kapağı delik boyutu yaptığım gibi başarılı değildi. Küçük delik açtım başka bir plastik şişe kullanarak benim ikinci girişim üzerinde çalıştı.

İyi sonuçlar, ama Fransız basınında bir coldbrew yapma bence çok daha iyi (Verve Kahve Kavurma Sokak Seviyesine Espresso Kahve Çekirdekleri kullanın)

+694
Mike Ge 1 Eyl 2019 09:57:57

Soru şu; " bir kahve yeni kavrulmuş fasulye karşılaştırmak için, mükemmel bir zemin ve taze demlenmiş deneyim, ben yardım edemem ama daha iğrenç bir şey olabilir mağazalarında satılan eski toprak daha önce bir ürün yapacaksın? Bir sonraki seviyeye kavurma birkaç hafta içinde yerel bir kavurma, kullanmak fasulye bul, burr kahve değirmeni satın beklentilerinizi almak için zaman geldi, ve taşlama 30 dakika içinde taze çekilmiş kahve demlemek. Oh, ve filtrelenmiş su kullanın. BAM!

+672
The12thSpark 15 Eki 2011 14:52:33

"Tatlı" bir çeşnicibaşı birkaç kahve çeşidi vardır. Rhume Sudan, Geyşa, Villa Sarchi, Montecristo, Bourbon, Maragogype gibi bir tada sahip çeşitler (bir Cars'ın gibi) yumuşak bir çıkarma uyguladığınızda tatlı bir fincan üretecek ve hafif bir kızartma ve doğal ya da whiney işleme kullanın. Ancak, başka bir cevapta belirtildiği gibi, kahve çok düşük kalori vardır ve çok az şeker içerir, işlem sırasında meyve iz kalanlar yanında. Bu yüzden tatlılık güçlü tatlı bir çeşnicibaşı, ama çok çok ince bir hatırlatma beklemeyin.

+573
Nicholas Carey 12 Haz 2014 22:45:39

Sadece kahve ve mide bulantısı arasında iki bağlantı biliyorum. İlk durumda belli ki uymuyor kafein çekilme olduğunu. O kadar açık, o kahve reflü rahatsızlığı olanlar için kötü olabilir, ancak ikincisi bazı kanıtlar vardır. Bakın mesela burada.

Bu kaynağa göre, gastroözofagal reflü kahve tarafından (diğerleri arasında) tetiklemiş olabilir. Gerçekten bırakarak kahve tüketimi önemli ölçüde daha iyi belirtiler değişiklik olmadığını gösteren çalışmalar ile ancak bu kadar net değil.

Bu konuda doktor ya da beslenme uzmanı ile konuşmanızı öneririm. Bu sadece bir tahmin, ama belki bir ya da psikosomatik tepki bir tür kahve bulunan bileşiklerin bir alerjisi/hoşgörüsüz vardır. Gerçek mide bulantısına yol açan kahve içtikten sonra mide bulandırıcı olma beklentisi. Belki kahve tüketimine bağlı bazı ilgisiz mide bulantısı oldu. Ya da belki de mide bulantısı kahve tamamen ilgisiz ve sadece rastlıyor.

Sorun devam ederse ve bir doktor size yardım edemem, belki yeşil/siyah çay çalışamaz. Kafein içeren ve benzer, biraz daha yumuşak ama aynı zamanda daha kalıcı enerji verici etkisi olabilir.

+482
Matthew Najmon 20 Ağu 2011 11:30:12

Kahve bir paket satın aldık ve sitede zemin, daha önce birçok kez olduğu gibi. Yeni satış kız bir şeyler yanlış anlaşılmış ve bunun yerine ikinci en iyi (moka benim için) çok ince bir ayar, en iyi (espresso için) kullanmış olmalı.

Şimdi kullanırsanız, üst kap içinde birçok ilke almak ve temelde demlemek yaklaşık dörtte altındaki sadece karlı bir çamur olarak her zaman atmak zorunda. Değil dünyanın sonu, ama oldukça tatsız.

Hala gayet iyi kahve alabilirim nasıl hack "" bir tür var mı?

+339
bobooi 7 Kas 2013 04:39:32

Lütfen bakın bu hikaye gibi bir örnek. Sanırım, rafine şeker daha az erişilebilir ortak oldu.

Yine de, kişisel bir seçim gibi karamel veya çikolata gibi başka lezzet kadar geçerli olduğuna inanıyorum. Bunun yerine diğer tatlandırıcılar bal ile kahve tercih eden birkaç (ama çok) bir insan karşılaştım.

+312
William Vilar 11 Şub 2019 05:48:27

Eğer en metotlarında göre sıcak su, artık onunla demlenmiş zaman/köpüklü gazlı olur.

Böylece soğuk Demleme yöntemi ile sınırlı olacaktır, ve eğer gazlı kalma su istedim soğuk demlemek için kapalı bir kapta olurdu. Bu orta derecede rahatsız edici olurdu ama mümkün olmalıdır.

Ya da herhangi bir yolla ve zorla böylece bira üzerinde hiçbir etkisi olurdu aslında, sonra karbonat kahve demlemek olabilir.

Hiç denemedim, bu fikri şahsen ben ilginç bulmuyorum, ama içine kahve telvesi başladılar, bir gün bekleyip, sonra bir filtre üzerinden bir bardak ve bir şişe geri dönüşüm önce pisliği temizlemek için su ve güçlük kıvılcım, bir şişe olacağını denemek için maliyet gerekir. Lütfen sonuçlarınızı rapor.

+285
seema gauswami 29 Kas 2014 07:12:25

Türü olarak:

  1. fasulye;
  2. daha uygun kızartma;
  3. uygun öğütme boyutu gider;

...tam bir espresso makinesi gibi bir moka pot kahve (fasulye/kızartma/grind) aynı şekilde davranıyorsun? (Biliyorum ama aslında bir espresso makinesi ile aynı "krem" değil) ve her zaman bu moka pot Ocak üzerinde espresso makinesi olması gibi düşündüm çok iyi bir vuruş yapar, ve "krem yaklasik bile bir Bialetti Brikka -" kullanıyorum. Bu yüzden doğal olarak, daha güçlü Arap Kahve çeşitleri alırdım, koyu kavrulmuş, ama sadece iyi bir orta sepeti için filtre uygun onlara eziyet olur. Ama bean & kızartma kadarıyla, çoğu espresso makineleri kullanmak ne maç olurdu. Espresso makinesi için bu moka pot fasulye tercihinize göre yanılıyor muyum? Daha iyi tamamen farklı fasulye kokteylleri ile kullanılmaktadır?

Herhangi bir yardım çok mutluluk duyacağız.

enter image description here

+260
son15 17 Haz 2018 14:44:38

Tipik olarak (1 veya 2 syphons günlük) sürekli kullanım birkaç (2 - muhtemelen 3 ay için hario bir sifon aynı bez filtre kullandım. Hafif bir deterjan, sıcak su ve yumuşak bir ovma fırça her kullanımdan sonra bezle temizliyoruz. Durulama çok her yıkamadan sonra. Tipik olarak, bir hafta sonra oxyclean veya süper temiz almak ve normal bir yıkama ve kapsamlı durulama ile bu takip birkaç saat için benzer bez ıslatıyoruz. Kahve yapacak leke bezler sonra ilk kullanımda, yani don ben beklemem dönme aynı renk oldu aslında ne kadar sık ve iyi yıkayın.

İlk beş yıl önce bir sifon satın aldığımızda kullanır arasında kurumasını önlemek için buzdolabına su cam bir kavanoza filtre saklamak için tavsiye. Eğer bir süre için filtre kullanmayı değilsek, bez atıyoruz, metal parça temiz ve kuru olsun.

Ayrıca (bez olan veya olmayan) bulaşık makinesinde filtre temiz ama hala kapsamlı bir durulama daha sonra verilmesi tavsiye ediyorum.

Bu bezler oldukça ucuz ve online yani aklınızı kullanın bulmak için kolay deneyimim vardır - Eğer bezler geçiş zamanı olduğunu düşünüyorsanız, muhtemelen yeni bir bez kullanmak için zamanı!

+256
toralux 24 Haz 2018 08:19:25

en azından 5months için şimdi kavurma oldu, ve deney ve belirli bir fasulye olduğunu rosto ne tür, derin gidip kahve çekirdekleri ile,ve aynı zamanda bu fasulye kavurma iken bu kokular kokulu ayrıca en iyi tarafı düşündüğüm için :ilk çatlak titreme işitme ne olduğunu anlamak mümkün olurdu olsun kendi kahve kavurma sebepleri olduğunu söyleyebilirim.

+204
user48394 7 Oca 2015 22:53:59
  1. Saçın ağarması kalıtsal olduğunu sanıyorum. Kaynak: 20+ yıldır (yaklaşan 40) griler iz ile kahve içiyordum.
  2. Eğer yanlış zamanda tüketildiğinde, Evet.
  3. Tabii, kesinlikle zamanla dişlerin sarı olabilir, ama bu da genetik ve kişisel hijyen konusunda diş minesinin gücü, frekans ve diş fırçalama gibi bakım.
+201
Ben Roby G 11 Haz 2015 12:12:03

Kısa cevabı evet. Süt yokluğu, köpük kolayca koagüle "olmaz" demek yağ.

Süt protein zincirleri kutup vardır: zincirin bir ucu (su çekici) sucul ve diğer su geçirmezdir (su sevmeyen). Çünkü süt çoğunlukla su oluşur, sonra bu proteinler açılmak, amaçları açığa, bu hidrofobik biter hemen mümkün olduğunca sudan uzak almaya çalışın. Eğer tek küçük bir balonu az köpüklü bir bardak süt iyi olur süt proteinlerin hidrofobik uçları tüm sivri olduğunu görmek balonun içe, suya doğru serbest iç, iken sucul biter sulu ortamda kabarcıklar koymak kal askıya alınan yer.

Bu yapı hava kabarcıkları sağlam buharda > işleminden sonra uzun bir süre, tüm yol kap içine (ve mutlu içine) tutun, yakında ağız kafeinli yardımcı olur.

Konuyla ilgili harika bir makale bakın:

http://drinks.seriouseats.com/2013/12/milk-foam-what-is-microfoam-why-does-milk-foam-what-is-a-cappuccino-coffee.html

+200
Imbaker1234 11 May 2011 22:19:50

Boyut olayı teyit etmeme izin verin lütfen: taşınabilir indüksiyon Ocak üzerinde alessi 3 bardak kullanıyorum ve taban 3 santim Çalışır güzel bir kalıcı bir kullanmış. Sadece başka bir yerleşik indüksiyon Ocak (whirlpool schott ceran) ve hiçbir şey denedim. Uzağa atın: - mıknatıs test potansiyel bir indüksiyon pota olmak göstermek için iyidir (bu moka pot gibi) - "indüksiyon" işareti bir madde temelinde aynı şekilde - tüm indüksiyon Ocak, ancak, eşit yaratılmıştır.

Pot ile çalışmıyor bu Ocak üzerinde el ile bakıldığında, "asgari" boyutu yüzey için çok küçük "ne (örneğin,"); eğer şeyse "indüksiyon Ocak için doğru boyutta değil diyor, mesaj "ot" ekranda görünmesi " ne demek değildir.

Biri Ocak için "minimum Boyutlar" sormak olduğunu biliyordu??

+142
Jelly Gaming 29 Eki 2017 17:26:13

Kısa cevap, evet. Bazı farklılıklar vardır. Bu farklılıklar ev brewer etkiler? Duruma göre değişir. Portafilters üç ana tür arasındaki farkları anlatayım:

  • basınçlı: Bu tür çoğunlukla küçük çaplı (52 mm) ve kısmen plastik malzeme. Çapı küçük gibi calı olduğunu bile bile, tutma basıncı daha kolaydır, zemin boyutu homojen değildir. Bu giriş seviyesi ev makineleri için en yaygın portafilter neden bu değildir. Düzensizliklerini gizler. Wikipedia örnek bir fotoğrafı aşağıda.

portafilter and tamper, copied from wikicommons

  • normal: Bu tür çoğunlukla yapılan saf metal ve daha büyük çaplı (58 mm). Böylece, ısı tutması büyük. Bu sıcaklık eşit olarak dağıtılır yapar. Bu tür calı hataları veya taşlama usulsüzlükler için daha mantıklı olur. Ama, bu mükemmel bir fincan arıyorsanız aslında iyi bir şey olabilir. La Marzocco web sitesinden kopyaladığım bir fotoğraf burada.

La Marzocco portafilter, copied from company website

  • çıplak: Bu tür yok alt uçları. Eğer portafilter içinde neler olduğunu görmek istiyorsanız, bu çok iyi. E. g. eğer calı sorunları varsa, Eğer bir Taraf diğer tarafı daha hızlı sel görebilirsiniz. Eğitim için çok iyi. Fotoğrafçılar için de çok güzel. Vikipedi Kaplan çizgileri de dahil olmak üzere, yine güzel bir fotoğraf.

Naked portafilter, copied from wikicommons

+94
leo0277 17 Oca 2015 13:52:53

Son zamanlarda filtresini değiştirdim o (bialetti) eski 6-Bir fincan moka pot var ve bialetti marka) lastik conta, ancak çıkarma süresi biraz uzun gibi, yakında(hemen hemen) için kabarcıklar ve ulan dışarı çıkarılan tadı acı içinde sonuçlanır. Yakında püskürtme başladıktan sonra sadece bir kaç kere conta değiştirdim sonra ama garip bir şekilde, iyi işe yaradı. Belki de lastik conta hatalı olduğunu düşünerek, tekrar değiştirdim, ama hala aynı sorun. Geçmişte, bu moka pot güzel bir üniforma akışı ile iyi şeyler üretti.

Bir şey vana güvenlik ile kapalı olabilir yeterli Sızdırmazlık Ve basınç kaçmak için izin yani?

Bu arada, aynı zamanda (ısıtma, su, eziyet düzeyi, eziyet miktarı, orta ateşte öncesi), aynı zamanda test ettiğim 3 fincan moka pot var ve sonuçları sürekli olarak iyi.

+47
heena surve 18 May 2019 00:33:48

Etiketli soruları göster